YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
Bu tarif eltim zeynep’in tarifi. Geçenlerde bize geldiklerinde yapmıştı fakat o zaman resmini çekmeye fırsat bulamadan yenildiği için ben yeniden yapıp sizlerlede paylaşmak istedim. Çok hafif ve bir o kadar da lezzetli bir tatlı, tavsiye ederim.
Malzemeler
125 gr katı yağ
1 su bardağı un
1 lt. süt
2 su bardağı şeker
1 pk. Vanilya
Yapılışı
Bir tencerede yağ eritilip, bir su bardağı un eklenerek unun kokusu çıkana kadar kavrulur. İçine kavrulduktan sonra karıştıra karıştıra süt eklenir. Bir taşım kaynadıktan sonra şekeride eklenip 10 dakika daha kaynaması sağlanır.
En son olarak da vanilya eklenerek ocağın altı kapatılır. Mikser yardımıyla en yüksek devirde 10 dakika sürekli karıştırılır. Uygun bir borcama dökülerek, istenildiği gibi süslenirek servis yapılır.
AFİYET OLSUN!!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder